Inicio ActualidadLa Expo de Otoño Brangus arranca este miércoles con una genética que ya se refleja en carne certificada

La Expo de Otoño Brangus arranca este miércoles con una genética que ya se refleja en carne certificada

por Dora Benitez

Del 6 al 11 de mayo se llevará a cabo la Expo Nacional de Otoño Brangus 2026, en la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en un contexto marcado por la consolidación de la raza. En esta edición, uno de los grandes hitos es la presencia de carne certificada brangus en el mercado local, un logro que simboliza el cierre del proceso productivo: desde la genética en el campo hasta el consumidor final, con identidad y valor agregado.

 

Este paso adelante fue posible gracias al trabajo conjunto con el Frigorífico Los Lazos, permitiendo que el valor generado no quede únicamente en la etapa productiva, sino que también llegue al consumidor. La certificación asegura estándares de calidad y abre nuevas oportunidades comerciales para los criadores.

 

El presidente de la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP), Guillermo Sisul, resaltó la importancia de este avance, señalando que marca un antes y un después para el sector. Según explicó, el desarrollo genético hoy se traduce directamente en un producto final diferenciado, beneficiando tanto al productor, que puede acceder a mejores ingresos, como al consumidor, que obtiene una carne de mayor calidad.

 

Este crecimiento se da en un escenario donde la raza muestra indicadores en alza. Sisul destacó que cada año se suman nuevos participantes y que espacios como la Nacional de Otoño permiten exhibir ese progreso. Actualmente, Brangus lidera en venta de reproductores, registros y procesamiento de ADN, reflejando el nivel de desarrollo y la confianza del sector.

 

La edición 2026 reunirá un total de 835 animales, entre terneros, reproductores de campo, ejemplares de alta selección y animales de bozal, provenientes de 103 cabañas, incluidas ocho nuevas. La exposición contará con competencias, evaluaciones técnicas y remates que podrían superar los 3.000 millones de guaraníes en volumen de negocios.

 

Uno de los momentos centrales será el tradicional remate del Ternerazo, donde se ofrecerán hembras seleccionadas con enfoque productivo. “Son animales pensados para responder a las necesidades del productor y seguir mejorando los rodeos”, indicó Sisul.

 

Además, la agenda incluirá charlas técnicas orientadas a fortalecer el vínculo entre producción y consumo, destacando el rol de la genética como factor clave en la calidad de la carne.

 

Senatur reconoce el evento como de interés turístico

 

La Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) declaró de interés turístico nacional a la Expo Nacional Brangus de Otoño mediante la Resolución N.º 422, en un reconocimiento que resalta el valor del evento más allá del ámbito productivo.

 

La distinción pone en relieve su papel como vitrina de la excelencia ganadera y la genética bovina, así como su capacidad de dinamizar la economía y atraer visitantes. De esta manera, la exposición se consolida como un espacio donde convergen tradición, innovación y desarrollo, proyectando al Paraguay en el ámbito agropecuario regional.

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