La iniciativa gastronómica Grosso Cocina Italiana fue galardonada por la organización 50 Top Pizza Latin América, que evalúa y reconoce a las mejores pizzas artesanales de la región.
La guía internacional la posicionó como una de las mejores pizzerías de toda América Latina, lo cual representa un logro importante para el sector gastronómico nacional, colocando a Paraguay en el mapa culinario internacional.
“Este reconocimiento reafirma nuestro compromiso con la excelencia, la innovación y la autenticidad en cada propuesta que elaboramos. Refleja la pasión que pone nuestro equipo en cada pizza que sale de nuestro horno y claramente nos impulsa a seguir elevando nuestros estándares para representar con gran orgullo la gastronomía en Paraguay, que se sigue expandiendo”, enfatizó Francisco Gubetich, director de Operaciones de Grosso Cocina Italiana.
Este ranking es elaborado por evaluadores de todo el mundo, que tienen la misión de seleccionar a los mejores restaurantes que realizan el tradicional plato italiano. Además de los sabores, se tienen en cuenta aspectos como la calidad, los ingredientes, la ambientación del local y el servicio en los locales seleccionados.
Esta edición de 50 Top Pizza Latin América se desarrolló en la ciudad de Río de Janeiro, Brasil, donde el equipo de Grosso recibió con gratitud este prestigioso galardón, en una ceremonia que reunió a los mejores exponentes de la pizza regional.