La Cámara Paraguaya de Exportadores de Chía (CAPACHIA) realizó su lanzamiento oficial en Asunción, marcando el inicio de una nueva etapa de representación institucional para uno de los sectores agrícolas con mayor crecimiento y proyección internacional del país.
Durante el acto participaron autoridades nacionales, representantes del sector público y privado, productores, empresarios y referentes de toda la cadena productiva, quienes acompañaron la presentación de la Cámara y la firma de un Acuerdo Marco de Cooperación con el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE).
Constituida en mayo de 2024, CAPACHIA fue creada con el objetivo de fortalecer la representación del sector exportador de chía, promover una agenda común para toda la cadena productiva y contribuir a la competitividad de uno de los rubros más dinámicos del agro paraguayo.
Actualmente integran la Cámara las empresas Alimentos Mora Cué S.A., ALPACASA, Agrícola Knelsen S.A., Agropecuaria Produza S.A., Agrobio y CIA S.A., Hypergrain S.A., La Misericordia S.A. y TGL Food S.A., que en conjunto representaron el 55% de las exportaciones paraguayas de chía durante 2025.
Paraguay, líder mundial en exportación de chía
Durante la presentación se destacó que Paraguay se ha consolidado como el principal referente mundial en la producción y exportación de chía.
Actualmente, el país abastece más de la mitad de la demanda internacional, exporta a más de 60 mercados alrededor del mundo y supera las 60.000 toneladas de producción anual, posicionándose como líder global gracias a sus elevados estándares de calidad, trazabilidad y confiabilidad.
La expansión del sector también se refleja en el crecimiento de la superficie cultivada. El área sembrada pasó de 101.697 hectáreas en la campaña 2022/2023 a 261.699 hectáreas en la campaña 2025/2026, lo que representa un crecimiento acumulado de 157,3%.
Este desempeño consolidó a Paraguay como proveedor estratégico para mercados de América, Europa, Asia, Oceanía, África y Medio Oriente, fortaleciendo la imagen del país como productor de alimentos de alta calidad para el mundo.
Construir una voz institucional
Shoichi Takahashi, presidente de CAPACHIA, destacó que la Cámara nació para construir una voz institucional capaz de representar los intereses del sector, generar diálogo y promover la incorporación de tecnología en la industria.
“A mejorar la producción e impulsar la incorporación de tecnología en la industria, y generar espacios de capacitación y asesoramiento. Hoy por la parte de capacidad de alimentos, por alcohol, albahaca, agrícola, agropecuario, La Misericordia, de GNFood y SA. En conjunto, nuestras empresas miembros representaron el 55 por 100 de las exportaciones de Paraguay de chía 2025. Una participación que refleja la representatividad que hoy tiene la cámara dentro del sector exportador nacional. Pero la cámara representa mucho más que un conjunto de empresas que la integran”, expresó Takahashi.
“CAPACHIA nace para construir una voz institucional para el sector. Una voz capaz de representar sus intereses, generar diálogo y, con ritmo, mejorarla”, añadió el dirigente.
Cooperación institucional para fortalecer al sector
Como parte de la jornada, CAPACHIA y el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE) formalizaron un Acuerdo Marco de Cooperación destinado a fortalecer la coordinación institucional y generar espacios permanentes de trabajo conjunto.
La cooperación permitirá impulsar acciones vinculadas a la calidad, la sanidad, la trazabilidad, el intercambio de información técnica, la capacitación y el fortalecimiento de la competitividad de la cadena exportadora.
