Con la mirada puesta en el fortalecimiento del sector frigorífico, la generación de puestos de trabajo y una mayor presencia de la carne paraguaya en los mercados internacionales, La Tropa Beef dio inicio formal a sus actividades industriales en la planta de Frigonorte, ubicada en Pedro Juan Caballero. El acto contó con la participación del ministro del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), Marco Riquelme, además de autoridades y representantes del sector ganadero.
La habilitación de esta nueva etapa fue destacada como una señal positiva para la economía nacional, al representar una inversión orientada a potenciar la cadena de valor de la carne, promover el desarrollo productivo y fortalecer la participación de capital paraguayo dentro de una de las principales actividades económicas del país.
El director de La Tropa Beef, Guillermo Gauto, explicó que la operación de la planta marca un momento trascendental para la empresa familiar, que ahora asume un rol protagónico en el ámbito industrial. En ese sentido, resaltó el compromiso de mantener la estabilidad laboral de los aproximadamente 650 colaboradores de FrigoNorte y de las más de 100 familias vinculadas directamente con La Tropa.
Gauto afirmó que la empresa tiene como prioridad acompañar el crecimiento de sus trabajadores, contribuir al desarrollo de Pedro Juan Caballero y aportar al posicionamiento internacional de Paraguay mediante la producción de carne de calidad, con estándares capaces de competir en los mercados más exigentes.
Desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP), su presidente Daniel Prieto destacó la incorporación de inversión nacional en el rubro frigorífico como una muestra de confianza en las capacidades productivas del país. Consideró que la llegada de nuevos operadores paraguayos permitirá fortalecer la competencia dentro del sector, aportar mayor dinamismo a la cadena cárnica y generar mejores condiciones para productores e industriales.
Asimismo, ratificó el respaldo del gremio al emprendimiento y remarcó la importancia del trabajo coordinado entre el sector privado y las instituciones públicas para continuar ampliando las oportunidades comerciales de la carne paraguaya a nivel internacional.
En tanto, el titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, subrayó que la continuidad de las operaciones de la planta representa la protección de cientos de empleos directos y un aporte significativo para una actividad considerada estratégica dentro de la economía nacional.
Además, destacó los avances logrados por Paraguay en materia de sanidad animal, sistemas de trazabilidad y acceso a nuevos destinos comerciales, logros alcanzados mediante la articulación entre productores, industria y organismos estatales. Señaló que mantener esta coordinación será clave para afrontar los desafíos del comercio global y consolidar al país como un proveedor confiable de alimentos de alta calidad.
