El rubro arrocero en Paraguay empieza a evidenciar una recuperación, tanto por el progreso de la cosecha como por una mejora paulatina en los precios internacionales, de acuerdo con un informe de la Unión de Gremios de la Producción (UGP).
Actualmente, la recolección alcanza aproximadamente el 70 %. Aunque los rendimientos no igualan los niveles sobresalientes del año anterior —cuando las condiciones climáticas fueron especialmente favorables—, los resultados siguen siendo positivos y se ubican dentro de parámetros normales.
Las primeras estimaciones indican un rendimiento promedio nacional cercano a los 6.400 kg por hectárea. Sin embargo, existe una notable variación entre productores, explicó Reinero Franco, de la Federación Paraguaya de Arroceros. Mientras algunos campos logran hasta 9.000 kg/ha, otros rondan los 5.000 kg/ha, reflejando las diferencias propias de la campaña y de las condiciones de producción.
En cuanto al mercado internacional, se observan señales alentadoras. Los precios, especialmente en Brasil —principal comprador del arroz paraguayo—, han comenzado a repuntar levemente. Aunque aún están por debajo de los máximos alcanzados en 2025, los valores actuales se acercan a niveles más equilibrados frente a los costos.
Durante enero, la actividad exportadora fue limitada y los precios se mantuvieron bajos, incluso por debajo de los 200 dólares por tonelada de arroz en cáscara. No obstante, hacia marzo se percibe una mayor actividad comercial, con operaciones que permitirían sostener un volumen importante de envíos entre marzo y abril.
Este comportamiento se explica, en parte, por una menor previsión de producción en Brasil, lo que reduce los stocks y favorece una recuperación de precios en la región.
Retos para el sector
Desde la UGP advierten que el crecimiento del sector aún enfrenta desafíos importantes. Entre ellos, destaca la necesidad de avanzar en el desarrollo genético, fundamental para aumentar la productividad y la competitividad. En los últimos años se han registrado progresos relevantes, con nuevas variedades adaptadas al entorno local y el apoyo de centros de investigación regionales.
Por otro lado, los elevados costos logísticos hacia puertos de ultramar siguen siendo un obstáculo para competir en mercados lejanos, lo que hace necesario mejorar la infraestructura y los procesos de exportación.
A pesar de estas dificultades, las perspectivas son favorables. Se prevé una mejora gradual en los niveles de productividad a nivel nacional, así como un aumento del área cultivada, impulsado por inversiones y planes a largo plazo.
