La firma Top Food, especializada en la elaboración de productos a base de proteína vegetal, se alista para concretar su primera exportación al Brasil. Tras un encuentro con autoridades del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), la empresa valoró el acompañamiento recibido y anticipó planes de crecimiento tanto en producción como en generación de empleo.
El titular del MIC, Marco Riquelme, junto con el viceministro de Industria, Javier Viveros, mantuvieron una reunión con representantes de la maquiladora Top Food EAS, que se encuentra en la etapa final para enviar por primera vez sus productos alimenticios al mercado brasileño.
En ese contexto, la gerente general, Gianina Hiebert, subrayó que la compañía se posiciona como una de las primeras industrias en Paraguay en operar bajo el régimen de maquila dentro del segmento de alimentos elaborados con proteína vegetal.
Procesos certificados y calidad internacional
La ejecutiva detalló que la producción se realiza bajo condiciones completamente libres de gluten, lo que facilita el cumplimiento de rigurosos estándares internacionales en materia de inocuidad alimentaria. Asimismo, destacó que la planta cuenta con la certificación FSSC 22000, que respalda la calidad y seguridad de sus productos.
Indicó además que los alimentos desarrollados por la empresa han tenido una muy buena recepción tanto a nivel local como en Brasil, gracias a sus características diferenciales: no contienen organismos genéticamente modificados, son libres de gluten y presentan un alto contenido de proteína y fibra.
También señaló que los productos se mantienen por debajo de los niveles establecidos para nutrientes críticos, lo que evita la necesidad de incluir advertencias nutricionales en sus etiquetas.
Expansión y proyección internacional
Para Hiebert, el envío inicial al Brasil marca un hito importante para la industria nacional, al tratarse de un mercado altamente competitivo y exigente.
Remarcó que este logro refleja la capacidad de la producción paraguaya para cumplir con estándares de calidad internacionales, abriendo así nuevas oportunidades en el exterior.
En ese sentido, la empresa apunta a consolidarse como un actor relevante en el mercado regional de alimentos basados en proteína vegetal, con la intención de explorar otros destinos en el futuro.
Respaldo institucional y ventajas del régimen de maquila
La directiva también destacó el apoyo brindado por instituciones como el Consejo Nacional de las Industrias Maquiladoras de Exportación, el MIC y REDIEX, durante el proceso de desarrollo de la empresa.
Explicó que el régimen de maquila ofrece beneficios clave, como incentivos fiscales y facilidades para la importación de insumos, lo que contribuye a mejorar la competitividad en mercados internacionales.
Según afirmó, estas condiciones permiten optimizar costos sin comprometer la calidad, facilitando la inserción en mercados externos con precios competitivos y tecnología avanzada.
Más producción y empleo
De cara a los próximos años, Top Food proyecta ampliar su capacidad productiva e incorporar nuevas líneas de productos, aprovechando su infraestructura certificada.
La empresa sostiene que su crecimiento en mercados internacionales también tendrá un impacto positivo a nivel local, mediante la creación de empleos y el fortalecimiento de la economía nacional.

