Durante la primera semana de febrero se llevarán a cabo cuatro Ferias de la Agricultura Familiar en Asunción y San Lorenzo, beneficiando a más de 360 familias productoras integradas en 20 organizaciones provenientes de los departamentos de Central, Cordillera, Caaguazú y San Pedro, según informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Estas iniciativas forman parte de las acciones impulsadas por el Gobierno del Paraguay, a través del MAG y sus áreas técnicas, con el objetivo de fortalecer la producción nacional, promover la soberanía alimentaria, dinamizar la economía local y fomentar el desarrollo sostenible en las zonas rurales.
De acuerdo con el calendario establecido, la Feria Permanente de Orquídeas se desarrolla de lunes a viernes en el Centro de Exposición y Venta, ubicado en el kilómetro 11 de la Ruta PY02, en la ciudad de San Lorenzo, en el horario de 8:00 a 16:00.
Asimismo, para el miércoles 4 de febrero está prevista la realización de la feria “De Raíz” en el Shopping Multiplaza de Asunción. El jueves 5, en tanto, se desarrollará otra Feria de la Agricultura Familiar en la explanada de la Dirección de Comercialización, sobre la avenida Mariscal Estigarribia, entre Saturio Ríos y Dr. Gaspar Rodríguez de Francia, en San Lorenzo. Ese mismo día, la Plaza Flores albergará una feria de plantas y flores en el Shopping Multiplaza.
Durante estas jornadas, el público podrá acceder a una amplia variedad de productos, entre ellos, queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato y huevos de producción local.
La oferta también incluye choclo, harina de maíz, poroto rojo, miel de abeja, maní, poroto manteca y poroto peky, además de ajo, papa, cebolla, habilla, almidón, tomate, pimiento, mandioca, batata, hortalizas de hoja, frutas de estación, granos, artesanías, plantas y flores, entre otros productos.
Desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería destacan que estas ferias representan una valiosa alternativa para que la ciudadanía acceda a alimentos frescos, de calidad y con identidad nacional, al tiempo de apoyar directamente a los pequeños productores del país.
