Las exportaciones de productos del sector avícola alcanzaron ingresos superiores a USD 10 millones durante diciembre, al totalizar USD 10.201.418 por envíos de 9.703 toneladas a distintos mercados internacionales en 2025. Vietnam se posicionó como el principal destino de las compras en ese periodo.
No obstante, los resultados reflejaron una disminución tanto en volumen como en valor, con caídas del 17 % y 27 %, respectivamente, en comparación con el año anterior, cuando se habían exportado 11.763 toneladas por un valor de USD 14.017.369. Estos datos fueron proporcionados por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Al cierre de 2025, el sector avícola registró una amplia diversificación de destinos, alcanzando un total de 10 mercados. Vietnam y Albania encabezaron la lista con el 25 % cada uno, seguidos por Irak (20 %), Kosovo (7 %), Angola y Ghana (6 % cada uno), Mozambique (4 %), Georgia (3 %), Filipinas (2 %) y Guinea (1 %).
En cuanto al detalle de los productos exportados, se enviaron 4.423 toneladas de carne por un valor de USD 7.116.305, además de 1.259 toneladas de menudencias que generaron USD 986.993. Asimismo, los despojos aviares representaron 4.020 toneladas, con ingresos de USD 2.098.120.
